صحتك بغذائك
أهلا وسهلا بك زائرنا العزيز *** تفضل بالتسجيل ***

اغذية تساعد على نمو ذكاء طفلك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

اغذية تساعد على نمو ذكاء طفلك

مُساهمة من طرف فاطمة في السبت مايو 01, 2010 11:44 am

أغذية تساعد على نمو الذكاء عند الأطفال

الغذاء الذي ينمي العـقـل:

يقول المختصون في عالم التغذية إن القدرات العقلية و ذكاء الإنسان يبدأ من العقل يبدأن من مائدة الطعام ، إذ أن الذكاء تحدده عوامل وراثية و بيئية يحافظ عليها و ينميها الغذاء ، و اليك بعض العناصر الغذائية المهمة في تنمية الذكاء و مصادرها الطبيعية و خاصة في مراحل النمو المختلفة :

1- اليود
يعتبر اليود من أهم المعادن التي تساعد على نمو الجهاز العصبي و العقلي و المحافظة على سلامته ، و له فوائدة عديدة أخرى في الجسم فهو مفيد في إمتصاص الكربوهيدرات و في التمثيل الغذائي لفتامين ( A) و يؤدي نقص اليود إلى تأخر النمو الجسدي و التخلف العقلي و التقليل من القدرة على التحصيل الدراسي و الخمول و التعب مع زيادة الوزن .
مصادر اليود : يوجد في الأسماك البحرية ، و ملح الطعام المدعم باليود .
2- دهون أوميجا3 :
فهي أساسية في نمو المخ و تحسين أدائه الوظيفي .
مصدادر أوميجا3 : أسماك السردين ، و المكسرات مثل عين الجمل ، و زيت بذور الكتان ، و حليب الأم غني بأحماض أميجا3 فقد ثبت أن درجة ذكاء الأطفال الذين يتناولون حليب الأم أكبر من الذين يتناولون الحليب الصناعي .
3- الحبة السوداء :
حبة البركة لها أثر في واضح في سلامة المخ و تنشيط خلاياه ، فهي تحتوي على العديد من الفيتامينات و الأملاح المعدنية و البروتينات و بعض الأحماض الدهنية غير الدهنية و مضادات للأكسدة ، و تحتوي أيضا على مادة الجلوتاتيون المهمة في نمو الأطفال بدنيا و ذهنيا .

فإعدادك لطعام أسرتك احرصي على أن يحتوي على كل هذه العناصر الغذائية المهمة للذكاء ، بالإضافة إلى وجود الأحماض الأمينية الموجودة في اللحوم الحمراء و الدجاج و الأسماك و إلى وجود الأحماض الدهنية كما في زيت الزيتون ، و ذلك ليكون طعامك مثاليا و صحيا لكل أفراد أسرتك .

http://www.v90v.com/forums/t433.html

فاطمة

عدد المساهمات : 12
تاريخ التسجيل : 08/04/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: اغذية تساعد على نمو ذكاء طفلك

مُساهمة من طرف يارا في الإثنين مايو 17, 2010 12:11 am

البيض :
أكدت الدكتورة إليزابيث وارد أستاذة التغذية في جامعة كامبريدج على أهمية البيض في تغذية الأطفال ، لأنه غني بالكوليسترول و البروتينات و العناصر الغذائية للنمو ... مثل مادة الكولين الشبيهة بفيتامين (B ) و التي أثبتت الدراسات قدرتها على تحسين التعلم.
الحديد و الزنك و الماغنسيوم :
و هم من المعادن الضرورية لصحة المخ و تنشيط خلاياه و المحافظة على الذاكرة .
مصادر الحديد : اللحوم الحمراء ، و الدجاج ، و الكبدة ، و البقوليات ، و السردين .
مصادر الزنك : المحار أغنى مصدر لمعـدن الزنك ، نخالة القمح ، و افول السوداني .
مصادر الماغنيسيوم : البقوليات ، و السمسم ، بذور عباد الشمس ، الزعتر .

مجلة طبيبك

يارا

عدد المساهمات : 23
تاريخ التسجيل : 08/04/2010
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: اغذية تساعد على نمو ذكاء طفلك

مُساهمة من طرف noor في الإثنين مايو 17, 2010 1:20 pm

هناك الكثير من المأكولات والفيتامينات التي تزيد معدل الذكاء مثل معدن الحديد
والذي يوجد في اللحم الأحمر الخالي من الدهون , والبقوليات والمشمش المجفف .
كما أن فيتامين (ب ) هام جداً بالنسبة للمخ ويوجد في اللبن الخالي من الدسم والمز , الأسماك

مجلة عالم الغذاء العدد 19

noor

عدد المساهمات : 25
تاريخ التسجيل : 09/04/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: اغذية تساعد على نمو ذكاء طفلك

مُساهمة من طرف rola09 في الخميس مايو 20, 2010 11:46 pm

شكرا لكم جميعا على مساهماتكم
نصيحة لكل الامهات : عودي طفلك على تنول كل انواع الطعام ولكن بنسب معتدلة ..فالطفل يحتاج الى جميع انواع الفيتامينات و المعادن وحتى السكريات .


جذاك الله خير

rola09

عدد المساهمات : 29
تاريخ التسجيل : 13/04/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى