صحتك بغذائك
أهلا وسهلا بك زائرنا العزيز *** تفضل بالتسجيل ***

اغذية تساعد على نمو ذكاء طفلك

اذهب الى الأسفل

اغذية تساعد على نمو ذكاء طفلك

مُساهمة من طرف فاطمة في السبت مايو 01, 2010 11:44 am

أغذية تساعد على نمو الذكاء عند الأطفال

الغذاء الذي ينمي العـقـل:

يقول المختصون في عالم التغذية إن القدرات العقلية و ذكاء الإنسان يبدأ من العقل يبدأن من مائدة الطعام ، إذ أن الذكاء تحدده عوامل وراثية و بيئية يحافظ عليها و ينميها الغذاء ، و اليك بعض العناصر الغذائية المهمة في تنمية الذكاء و مصادرها الطبيعية و خاصة في مراحل النمو المختلفة :

1- اليود
يعتبر اليود من أهم المعادن التي تساعد على نمو الجهاز العصبي و العقلي و المحافظة على سلامته ، و له فوائدة عديدة أخرى في الجسم فهو مفيد في إمتصاص الكربوهيدرات و في التمثيل الغذائي لفتامين ( A) و يؤدي نقص اليود إلى تأخر النمو الجسدي و التخلف العقلي و التقليل من القدرة على التحصيل الدراسي و الخمول و التعب مع زيادة الوزن .
مصادر اليود : يوجد في الأسماك البحرية ، و ملح الطعام المدعم باليود .
2- دهون أوميجا3 :
فهي أساسية في نمو المخ و تحسين أدائه الوظيفي .
مصدادر أوميجا3 : أسماك السردين ، و المكسرات مثل عين الجمل ، و زيت بذور الكتان ، و حليب الأم غني بأحماض أميجا3 فقد ثبت أن درجة ذكاء الأطفال الذين يتناولون حليب الأم أكبر من الذين يتناولون الحليب الصناعي .
3- الحبة السوداء :
حبة البركة لها أثر في واضح في سلامة المخ و تنشيط خلاياه ، فهي تحتوي على العديد من الفيتامينات و الأملاح المعدنية و البروتينات و بعض الأحماض الدهنية غير الدهنية و مضادات للأكسدة ، و تحتوي أيضا على مادة الجلوتاتيون المهمة في نمو الأطفال بدنيا و ذهنيا .

فإعدادك لطعام أسرتك احرصي على أن يحتوي على كل هذه العناصر الغذائية المهمة للذكاء ، بالإضافة إلى وجود الأحماض الأمينية الموجودة في اللحوم الحمراء و الدجاج و الأسماك و إلى وجود الأحماض الدهنية كما في زيت الزيتون ، و ذلك ليكون طعامك مثاليا و صحيا لكل أفراد أسرتك .

http://www.v90v.com/forums/t433.html

فاطمة

عدد المساهمات : 12
تاريخ التسجيل : 08/04/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: اغذية تساعد على نمو ذكاء طفلك

مُساهمة من طرف يارا في الإثنين مايو 17, 2010 12:11 am

البيض :
أكدت الدكتورة إليزابيث وارد أستاذة التغذية في جامعة كامبريدج على أهمية البيض في تغذية الأطفال ، لأنه غني بالكوليسترول و البروتينات و العناصر الغذائية للنمو ... مثل مادة الكولين الشبيهة بفيتامين (B ) و التي أثبتت الدراسات قدرتها على تحسين التعلم.
الحديد و الزنك و الماغنسيوم :
و هم من المعادن الضرورية لصحة المخ و تنشيط خلاياه و المحافظة على الذاكرة .
مصادر الحديد : اللحوم الحمراء ، و الدجاج ، و الكبدة ، و البقوليات ، و السردين .
مصادر الزنك : المحار أغنى مصدر لمعـدن الزنك ، نخالة القمح ، و افول السوداني .
مصادر الماغنيسيوم : البقوليات ، و السمسم ، بذور عباد الشمس ، الزعتر .

مجلة طبيبك
avatar
يارا

عدد المساهمات : 23
تاريخ التسجيل : 08/04/2010
العمر : 25

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: اغذية تساعد على نمو ذكاء طفلك

مُساهمة من طرف noor في الإثنين مايو 17, 2010 1:20 pm

هناك الكثير من المأكولات والفيتامينات التي تزيد معدل الذكاء مثل معدن الحديد
والذي يوجد في اللحم الأحمر الخالي من الدهون , والبقوليات والمشمش المجفف .
كما أن فيتامين (ب ) هام جداً بالنسبة للمخ ويوجد في اللبن الخالي من الدسم والمز , الأسماك

مجلة عالم الغذاء العدد 19

noor

عدد المساهمات : 25
تاريخ التسجيل : 09/04/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: اغذية تساعد على نمو ذكاء طفلك

مُساهمة من طرف rola09 في الخميس مايو 20, 2010 11:46 pm

شكرا لكم جميعا على مساهماتكم
نصيحة لكل الامهات : عودي طفلك على تنول كل انواع الطعام ولكن بنسب معتدلة ..فالطفل يحتاج الى جميع انواع الفيتامينات و المعادن وحتى السكريات .


جذاك الله خير

rola09

عدد المساهمات : 29
تاريخ التسجيل : 13/04/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى