صحتك بغذائك
أهلا وسهلا بك زائرنا العزيز *** تفضل بالتسجيل ***

المعادن الأهم أثناء الامتحانات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

المعادن الأهم أثناء الامتحانات

مُساهمة من طرف أحمد غانم في السبت مايو 15, 2010 11:18 am

المغنزيوم : وهو أحد المعادن الهامة لإنتاج الطاقة في الدماغ وبالتالي فإن نقصه يؤدي إلى انخفاض في معدل الطاقة المنتجة وبالتالي إلى سوء استخدام الخلايا العصبية فهو يساهم في توازن هذه الخلايا وهو موجود في الصويا والكاجو واللوز والحبوب الكاملة والأرز والعدس والتمور والشوكولا .
الحديد: يحافظ على الذاكرة ويسمح بكفاءة عالية في الحفظ والتلقي وهو ضروري لنقل الأوكسجين إلى الدماغ أي أن نقصه يضر بعمل الدماغ فيصبح الانتباه أقل والذاكرة سيئة ويشعر المرء بالتعب .
مصادره : اللحوم الحمراء والبيضاء والبيض والسمك ويوجد في العدس والحمص والصويا أما السبانخ فكمية الحديد فيها قليلة . يمتص الحديد من البروتينات النباتية الحيوانية
السلينيوم : إن الدماغ يستخدم هذا المعدن للحماية من التأكسد وهو أفضل معدن لمكافحة شيخوخة الخلايا وهام جداً للدماغ وهو موجود في كافة أنواع اللحوم والأسماك والبيض والحبوب .
اليود : له دور الكفاءة الإدراكية ويؤثر حتى على الذكاء نقصه يؤدي إلى تخلف عقلي وتراجع في معدل الذكاء ويلحق الضرر في الوظائف الفكرية وهو موجود في المنتجات البحرية والصويا والبيض والفاصولياء الخضراء والحليب ومشتقاته .

جريدة تشرين العدد 14216 صفحة الطب


drunken flower lol! santa king sunny

أحمد غانم

عدد المساهمات : 6
تاريخ التسجيل : 19/04/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

غذاء الدماغ

مُساهمة من طرف خديجة عبد القادر في الثلاثاء مايو 18, 2010 9:19 pm

غذاء الدماغ
الأكسجين و السكر:
يحتاج الدماغ بشكل أساسي الى الأكسجين و الغلوكوز كمصدر للطاقة لذلك يجب المحافظة على جو نقي و المواظة على الحركة و الرياضة.
الماء:
ينصح عادة بشرب من 2-4 لتر ماء نقي في اليوم للحصول على كفاءة عالية لعمل الدماغ .
النشويات:
تسبب كثرتها الشعور بالنعاس.
البروتينات:
حتى يعمل الدماغ بشكل صحي فإن الإنسان البالغ يحتاج في اليوم من 200- 250 غ من اللخوم للذكور و من 140-170 غ الإناث.
الدهون:
بعض الدهون مهمة لتزويد بالأحماض الدهنية اللازمة لتغليف الخلايا العصبية لتزيد من سرعة توصيل المعلومات الى الدماغ .
الفيتامينات و المعادن:
وجبة فواكه يوميا تؤدي الى دماغ قادر على أداء عمليات فكرية ذات مستوى عالي .

للحصول على المعلمات بشكل مفصل انقر الرابط:
http://nooran-jo.com/brain.html
خديجة عبد القادر
الصف الثامن
مدرسة القرير حلقة 2

خديجة عبد القادر

عدد المساهمات : 3
تاريخ التسجيل : 12/04/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

شكر

مُساهمة من طرف rola09 في الخميس مايو 20, 2010 10:47 pm

شكرا على مساهمتك
ولكن ما رأيك أن المعادن لا تكفي وحدها ...إن تناول الشوكولا مفيد ومنشط للذاكرة .

rola09

عدد المساهمات : 29
تاريخ التسجيل : 13/04/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى