الجوز

الجوز
سمي الجوز نظرا لان الشجرة تحمل الثمار بشكل ثنائي .
ومن انواعه :الجوز الاسود والجوز المنشوري والجوز الاصفر والياباني .
ومن فوائده:1-اوراقه مقوية ومنشطة ومهضمة وقابضة ومنقية للدم .
2-قشرة الثمرة توصف في حالات الرعاف .
3-زيت الجوز لتسكين المغص ويطلق البطن والتخلص من
الدودة الوحيدة .
4-كمية الفوسفور فيه تعادل الكمية الموجودة في الكبدة والبيض
والسمك.
Nuts
Called because the nut fruit-bearing tree is binary.
And types: black walnut, walnuts and walnut Manchurian yellow and Japan.
The benefits: 1 - reinforcing his cards and reviving Mhimp and holding and purifier of blood.
2 - peel described in cases of epistaxis.
3 - walnut oil to relieve colic and called the abdomen and the disposal of
Tapeworm.
4 - the amount of phosphorus equivalent to the amount found in the liver and eggs
And fish.

بعض الفوائد الهامة ايضا:
1-يستبدل النباتيون اللحم بالجوز واللوز والبندق لانها تحوي نفس كميات الدهون وبروتيناتها تشبه بروتينات اللحم .
2-اوراق الجوز تتمتع بخواص مضادة للفطريات .
3-لب الثمرة لخفض الكولسترول.
Some benefits are also important:
1 - vegetarians replace meat with walnuts, almonds and nuts because they contain the same amounts of fat and proteins similar to Brocinadtha meat.
2 - walnut leaves have anti-fungal properties.
3 - the core of the fruit to reduce cholesterol

Despite the benefits of nuts in question, but warns addressed by people with weak intestinal who complain of indigestion, as well as with liver, kidney and gastric ulcers, people with physical objects.

على الرغم من فوائد الجوز المذكورة ولكن يحذر من تناوله من قبل الاشخاص ذوي الامعاء الضعيفة الذين يشكون من سوء الهضم وكذلك المصابين بالكبد والكلى والقرحة المعدية واصحاب الاجسام البدينة .

ان اجوز يحوي فوائد كثيرة ولكن يحذر من تحضيره باوعية من الحديد لانه غني بالبروتين وهذا المعدن يتفاعل مع التانين وينتج عن تفاعلهما مادة سامة.
Ajos that contains many benefits, but warns of prepared containers of iron because it is rich in protein and the metal reacts with the tannin and the resulting interaction toxic substance.

Researchers found that people who eat nuts regularly have lower risks of heart disease. In 1996, the Iowa Women's Healthy Study found that women who ate nuts >4 times a week were 40% less likely to die of heart disease. Two years later, another study conducted by the Harvard School of Public Health found a similar result in another group of women subjects. Furthermore, potential heart health benefits of nuts were also found among men. In 2002, the Physician's Health Study found that men who consumed nuts 2 or more times per week had reduced risks of sudden cardiac death.