الصيف والصحة

الصيف و زيادة الوزن
لتجنب التعرض للسمنة في فصل الصيف ننصحك بالأتي:

1- تجنب تناول الفواكه الصيفية الغنية بالسعرات الحرارية مثل المانجو والعنب والبلح والتين والموز كذلك الفواكه المجففة لأنها تحتوي على السكر أكثر من أنواع الفاكهة الأخرى والتركيز على الأخرى مثل التفاح والكمثرى والبرقوق والخوخ والجوافة والشمام والجريب فروت والفراولة وهي أقل احتواءعلى السكر . :

2- كما ينصح بتناول تفاحة واحدة بين وجبتين للقضاء على الإحساس بالجوع .

3- تناول 3 وجبات يومية متوازية بمعنى أن تحتوي كل وجبة منها على العناصر الغذائية اللازمة لبناء الجسم على أن تكون منخفضة السعرات الحرارية .

4- يجب عدم الامتناع عن السكر بشكل نهائي بل الإقلال منه حتى لايؤدي نقصه إلى التأثير في درجة نشاط الجسم ، ولتجنب حدوث الصاع .

5- الامتناع عن تناول الآيس كريم والمخللات والتوابل والمياه الغازية والدهون المهدرجةوالأطعمة الدسمة والأغذية المحمرة .

6- تجنب التوقف عن ممارسة الرياضة في الصيف حتى لا تتحول الكتلة العضلية إلى دهون .

7- ضرورة التركيز على تناول خميرة البيرة الطازجة لأنها تحتوي على أكثر من 18 نوع من الفيتامينات وخاصة فيتامين ب المركب و 14 عنصر معدني و 16 حامض أميني ويمكن خلطها باللبن أو الماء للحصول على تنظيم دقيق للأمعاء خاصة في حالة تناولها على الريق .
8- شرب كميات كبيرة من الماء خاصة قبل تناول الطعام لأنه يقضي على الإحساس بالجوع

وكذلك:
- مضغ الطعام ببطء من أجل إفساح المجال لإثارة مركز الشبع فى المخ.
- عدم تناول المقبلات الدسمة فى الوجبات.
- إتباع أساليب الطهى التى لا تتطلب إضافة الدسم ويمكن استخدام زيت الزيتون بدلا منها.
- التوقف عن تناول الطعام عند أول شعور بالشبع حتى ولو لم يتم إنهاء باقى الطعام.

http://www.masrawycafe.com/vb/